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Grüner Veltliner

GV RiedSchillingGoldNOe18 80Grüner Veltliner

Lage
Ried Schilling

Traube
Grüner Veltliner

Kostnotizen
Funkelndes Strohgelb mit zarten Grünreflexen, fruchtig, Stachelbeere, Birne, gelbfruchtig, Mineralik schwingt mit, frisch und elegant, guter langer Nachhall, extraktdicht

Flasche 0,75l 13,40 €
Karton 6x 0,75l á 12,80 €

 

Jahrgang Trinkreife Trinktemperatur Alkohol Restzucker Geschmack Säure KMW Verschluss
2017 2018-2025 9 - 12 °C 12,0 vol% 3,3 g/L trocken 5,3 g/L 19,0 ° Schraub

Speisen

Vom Schnitzel bis zum Wok oder gegrilltem Lachs, gebratener Hühnerbrust mit Avocados und Tomaten, Spargel mit Rohschinken

Ausbau

Handlese Ende September in kleinen Bottichen, sanft pneumatisch gepresst, 5 Stunden Maischestandzeit, Spontangärung im Stahltank bei 17 - 18 °C

Terroir

unterschiedliche Zungen aus Braunerde, Lehm und Löss

Jüngste Auszeichnungen

Jahr Veranstalter Land Jahrgang Auszeichnung  
2018 NÖ Wein AT 2017 Gold GoldNOe18 80
2017 AWC Vienna AT 2016 Silber AWC2017 silber
2017 Gran Prix Vinex CZ 2016 Gold vinex2017 gold
2017 NÖ Wein AT 2016 Gold GoldNOe16 80
2017 Weinparade Poisdorf AT 2016 Gold Poysdorfer Weinparade Gold

 

seit 2013 VINARIA Weinguide AT Jahrgang 2 Kronen  VinariaWeinguide kroneVinariaWeinguide krone
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